Понедельник, 23.09.2019, 02:25
Приветствую Вас Гость | RSS


У нас можно скачать книги и журналы бесплатно, без регистрации!

Библиотека лучших книг!
Форма входа
Валюта
Новости дня
Статистика
Онлайн:

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Зарегистрировано:
Всего: 918
Новых за месяц: 8
Новых за неделю: 3
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Дизайнеров:
Редакторов: 6
Журналистов: 124
Обычных: 786
Забаненых: 0
Из них:
Мужчин: 514
Женщин: 404
Счетчики:
Сегодня нас посетили:
Счётчики посещений

Скачать бесплатно книги и журналы!

Главная » Файлы » Журналы

Гастрономъ №9 (сентябрь 2019)
31.08.2019, 07:08
Издательство: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Год издания: 2019
Жанр: Кулинарный журнал
Формат: PDF
Язык: Русский
Качество: Отличное
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 100
Размер: 77.6 Мб

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.

Содержание:

5. Навигатор
8. Портрет. Ресторатор и шеф-повар Сергей Ерошенко о том, как открыть ресторан и не разориться
10. Актуальная тема. Знакомимся с новыми видами соли: от сока соли при голодании до жидкой соли для приготовления блюд
18. На завтрак. Быстрые завтраки для большой семьи за 15 минут
24. Варианты. Приручаем облепиху: сочетание с рыбой, мясом и десертами
28. Мясной клуб. Как делают стейки: путь от пастбища до тарелки
32. Технологии. Что такое «обратный» маринад, или «пост-маринад», и почему он делает мясо лучше
34. Модное блюдо. Поке по-русски: пшено, малосольный огурец, нерка и икра.
36. Традиции. Любимые блюда из советского детства редакции журнала "Гастрономъ"
44. Мастер-класс. Грузинское чахохбили из курицы и потрошков
46. Меню на неделю. Здесь и сейчас: сезонные продукты в быстрых блюдах и заготовках на зиму
60. Ингредиент. Как сохранить трофеи после грибной охоты: кулинарные советы и лайфхаки
63. Добавки. Винегрет с душой: килька, соленые грибы и огурчики
64. Бутерброд. Ролл из лаваша с копченым палтусом, творожным сыром и огурцом
65. Блюдо для двоих. Свиная вырезка с можжевельником и запеченное пюре с куркумой
66. Напитки. Осенние напитки с черноплодкой, клюквой и шиповником
70. Классика. Блюда османской кухни
78. Выпечка. Пироги с овощами и сыром
82. Суп дня. Кукурузный суп со сладким перцем и пореем
84. Десерты. Грушевый антистресс: спасаемся от осени сладкими пирогами и пудингами
89. Сочетания. 5 блюд с арбузом
90. Путешествие со вкусом. Бртуч всемогущий и другие хиты Армении

Скачать бесплатно:
Turbobit.net
Katfile.com
Nitroflare
Hitfile.net
Категория: Журналы | Добавил: rotanit | Теги: Кулинарный журнал, Гастрономъ
| Loads: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Популярные книги и журналы:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Лучшие журналисты

pmojka
Релизов:
24242

zyzy
Релизов:
8151

lorna
Релизов:
6670

sun68
Релизов:
3918

Kate
Релизов:
3542

Чудо-чудное
Релизов:
3510

sas
Релизов:
3310

solo
Релизов:
3058

bolt13
Релизов:
2960

tigerz
Релизов:
2838

rotanit
Релизов:
2529

vva
Релизов:
1140

Evgenij
Релизов:
477

MickeBely
Релизов:
446

igolka
Релизов:
383

Mapos
Релизов:
252

manowar
Релизов:
167

alf50
Релизов:
3

Skobar
Релизов:
2

deller50
Релизов:
2
Празднуем!
Праздники сегодня
Анекдоты:)
Это интересно!

Copyright ScanBOOKS.RU © 2019 Скачать бесплатно и без регистрации книги и журналы

Обращение к пользователям