Пятница, 24.11.2017, 01:23
Приветствую Вас Гость | RSS


У нас можно скачать книги и журналы бесплатно, без регистрации!

Библиотека лучших книг!
Форма входа
Валюта
Новости дня
Статистика
Онлайн:

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Зарегистрировано:
Всего: 861
Новых за месяц: 3
Новых за неделю: 1
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Дизайнеров:
Редакторов: 5
Журналистов: 125
Обычных: 729
Забаненых: 0
Из них:
Мужчин: 485
Женщин: 376
Счетчики:
Сегодня нас посетили:

Счётчики посещений

Скачать бесплатно книги и журналы!

Главная » Файлы » Кулинария

The Science of Cooking (Наука приготовления пищи)
07.11.2017, 17:52
Автор: Dr Stuart Farrimond
Издательство: Дорлинг Киндерсли
Год издания: 2017
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Английский
Качество: Отличное
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 258 с ил.
Размер: 61.2 Мб

Какие овощи нужно есть? Как выбирать идеальное яйцо? И нужно ли держать яйца в холодильнике? Продовольственный ученый Д-р Стюарт Фарримонд отвечает на все эти вопросы - и многие другие, подобные им, - снабжает вас научным ноу-хау, чтобы вывести свою кухню на новые уровни.

В «Science of Cooking» основные кулинарные концепции сидят бок о бок с практическими советами и пошаговыми приемами, приносящими науку о еде из лаборатории в вашу кухню. Вы получите ответы на свои вопросы о кулинарии с интригующими главами, охватывающими все основные виды продуктов из мяса, птицы и морепродуктов, зерна, овощей и трав.

Почему шоколад так хорош? Хорошо ли разогревать приготовленный рис? Как приготовить идеальный стейк или сделать сочную рыбу каждый раз? У науки о кулинарии есть ответы на ваши каждодневные вопросы, а также информация о вегетарианских диетах и холестерине. Совершенствуйте своё приготовление пищи с практическим обучением - и наукой, стоящей за ней.

Скачать бесплатно:
Turbobit.net
Dfiles.ru
File-upload
Upera.co
Категория: Кулинария | Добавил: rotanit | Теги: кулинария, The Science, cooking
| Loads: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Популярные книги и журналы:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Лучшие журналисты

pmojka
Релизов:
17625

lorna
Релизов:
6621

sas
Релизов:
3239

sun68
Релизов:
3143

solo
Релизов:
2949

tigerz
Релизов:
2908

deller50
Релизов:
2844

zyzy
Релизов:
2793

Чудо-чудное
Релизов:
2765

19Anton98
Релизов:
1882

bolt13
Релизов:
1740

gol8425
Релизов:
1647

rotanit
Релизов:
1636

Kate
Релизов:
1199

IrinchikOK
Релизов:
935

alex_kromvel
Релизов:
898

мотя
Релизов:
746

pullin007
Релизов:
735

Irrena
Релизов:
680

kalina5
Релизов:
554
Празднуем!
Анекдоты:)
Это интересно!

Copyright ScanBOOKS.RU © 2017 Скачать бесплатно и без регистрации книги и журналы

Обращение к пользователям