Костромская народная кухня - Библиотека лучших книг!
Четверг, 23.03.2017, 05:20
Приветствую Вас Гость | RSS


У нас можно скачать книги и журналы бесплатно, без регистрации!

Библиотека лучших книг!
Форма входа

Валюта
Новости дня
Статистика
Онлайн:

Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1

tim2812
Зарегистрировано:
Всего: 844
Новых за месяц: 3
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Дизайнеров:
Редакторов: 5
Журналистов: 125
Обычных: 712
Забаненых: 0
Из них:
Мужчин: 477
Женщин: 367
Счетчики:
Сегодня нас посетили:
Счётчики посещений

Скачать бесплатно книги и журналы!

Главная » Файлы » Кулинария

Костромская народная кухня
26.11.2016, 15:29
Название: Костромская народная кухня
Редактор: Гончарова Т. Г.
Составитель: Гончарова Т. Г.
Издательство: Костромской музей-заповедник «Костромская слобода»
Год: 2014
Страниц: 94
Формат: PDF
Размер: 44,70 Мб
Качество: Отличное

Костромская народная кухня — Традиции крестьянского застолья в будни и праздники. Старинные рецепты и секреты здорового питания наших предков.
Этот сборник, изданный музеем-заповедником «Костромская слобода», оживит ваши представления о секретах здоровой крестьянской еды. Они записывались у деревенских старожилов в разных районах Костромской области, но будут интересны не только тем, кто разыскивает забытые рецепты костромских пирогов или местных целебных напитков. Устроители народных гуляний, забав и праздников найдут в этом сборнике интересную информацию об обычаях, сопровождающих праздничные трапезы, ведь в каждой местности они своеобразны и неповторимы.
Богата и своеобразна кухня костромской деревни. Складывалась она веками и удивительно хорошо удовлетворяла потребности сельского жителя, занятого тяжёлым физическим трудом. Деревенская пища вкусна, калорийна, сезонно выражена — содержит в своём репертуаре не только блюда повседневного употребления, но и праздничные, и ритуальные.

Содержание:

Традиции крестьянского застолья
Хлеб всему голова
Красна изба пирогами
Первые блюда крестьянского застолья
Вторые блюда костромской народной кухни
Костромское пиво и квас

Скачать Костромская народная кухня

Категория: Кулинария | Добавил: pmojka | Теги: гончарова, народная, 2014, кухня, костромская, -сост, ред
| Loads: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Лучшие журналисты

pmojka
Релизов:
13335

lorna
Релизов:
6106

tigerz
Релизов:
2879

solo
Релизов:
2792

sun68
Релизов:
2789

sas
Релизов:
2740

deller50
Релизов:
2613

Чудо-чудное
Релизов:
2193

zyzy
Релизов:
1921

gol8425
Релизов:
1648

bolt13
Релизов:
1583

19Anton98
Релизов:
1378

rotanit
Релизов:
1266

IrinchikOK
Релизов:
935

alex_kromvel
Релизов:
898

pullin007
Релизов:
735

Irrena
Релизов:
680

мотя
Релизов:
667

kalina5
Релизов:
554

Izya
Релизов:
508
Празднуем!
Анекдоты:)
Это интересно!

Copyright ScanBOOKS.RU © 2017 Скачать бесплатно и без регистрации книги и журналы