Пятница, 20.04.2018, 06:21
Приветствую Вас Гость | RSS


У нас можно скачать книги и журналы бесплатно, без регистрации!

Библиотека лучших книг!
Форма входа
Валюта
Новости дня
Статистика
Онлайн:

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Зарегистрировано:
Всего: 880
Новых за месяц: 4
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Дизайнеров:
Редакторов: 5
Журналистов: 125
Обычных: 748
Забаненых: 0
Из них:
Мужчин: 495
Женщин: 385
Счетчики:
Сегодня нас посетили:
Счётчики посещений

Скачать бесплатно книги и журналы!

Главная » Файлы » Кулинария

Костромская народная кухня
26.11.2016, 15:29
Название: Костромская народная кухня
Редактор: Гончарова Т. Г.
Составитель: Гончарова Т. Г.
Издательство: Костромской музей-заповедник «Костромская слобода»
Год: 2014
Страниц: 94
Формат: PDF
Размер: 44,70 Мб
Качество: Отличное

Костромская народная кухня — Традиции крестьянского застолья в будни и праздники. Старинные рецепты и секреты здорового питания наших предков.
Этот сборник, изданный музеем-заповедником «Костромская слобода», оживит ваши представления о секретах здоровой крестьянской еды. Они записывались у деревенских старожилов в разных районах Костромской области, но будут интересны не только тем, кто разыскивает забытые рецепты костромских пирогов или местных целебных напитков. Устроители народных гуляний, забав и праздников найдут в этом сборнике интересную информацию об обычаях, сопровождающих праздничные трапезы, ведь в каждой местности они своеобразны и неповторимы.
Богата и своеобразна кухня костромской деревни. Складывалась она веками и удивительно хорошо удовлетворяла потребности сельского жителя, занятого тяжёлым физическим трудом. Деревенская пища вкусна, калорийна, сезонно выражена — содержит в своём репертуаре не только блюда повседневного употребления, но и праздничные, и ритуальные.

Содержание:

Традиции крестьянского застолья
Хлеб всему голова
Красна изба пирогами
Первые блюда крестьянского застолья
Вторые блюда костромской народной кухни
Костромское пиво и квас

Скачать Костромская народная кухня

Категория: Кулинария | Добавил: pmojka | Теги: гончарова, народная, 2014, кухня, костромская, -сост, ред
| Loads: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Популярные книги и журналы:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Лучшие журналисты

pmojka
Релизов:
20254

lorna
Релизов:
6731

zyzy
Релизов:
3826

sun68
Релизов:
3333

sas
Релизов:
3310

Чудо-чудное
Релизов:
3159

solo
Релизов:
3029

tigerz
Релизов:
2908

deller50
Релизов:
2844

19Anton98
Релизов:
2044

rotanit
Релизов:
1992

bolt13
Релизов:
1967

Kate
Релизов:
1746

gol8425
Релизов:
1647

IrinchikOK
Релизов:
935

alex_kromvel
Релизов:
898

мотя
Релизов:
746

pullin007
Релизов:
735

Irrena
Релизов:
680

kalina5
Релизов:
554
Празднуем!
Анекдоты:)
Это интересно!

Copyright ScanBOOKS.RU © 2018 Скачать бесплатно и без регистрации книги и журналы

Обращение к пользователям